체험을 위한 뻥튀기 및 손두부만들기 시연을 했습니다.

지난 3월 16일?화요일에 체험마을회원분들과 전통음식체험장에 들여온 설비 시운전겸 테스트작업을?했습니다. 작업하기전에 체험마을 앞마당에 석분을 깔아 다지는 작업을 하였습니다.   아쉽게도 사진을 찍지?못하여 다 보여드리지 못한 점 죄송합니다. 손두부만들기도 성공하였고, 바베큐구이도 잘되었습니다. 그 중에서도 뻥튀기 시연이 주목을 받았습니다. 경험도 없는 분들이 쌀과

마을총회 이모저모

승곡리마을회관에서 2009년 한 해 마을 살림살이를 결산하는 자리를 가졌습니다. 단위농협의 사업보고와 질의시간이 끝나고, 조무연 이장님의 인사말로 시작된 마을총회, 마을금고총회도 함께 열렸습니다. 총회라는 절차가 매우 의례적이긴 하지만 오랜만에 마을분들을 뵙게되어 반가운 시간이었습니다. 마을에서 알아주는 손두부만드시는 어르신의 손두부에 김치, 돈수육과 주고받는 막걸리